Sinata

Destinos: Mediterráneo Oriental, Croacia, Split, Dubrovnik, Costa Damata.

JURE GEORG SKRAČIĆ

Capitán – Croata

Jure ha pasado todos sus años de infancia en la isla de Murter, comenzando a navegar a la edad de 6 años. Siguiendo su habilidad natural y su pasión, se ha graduado en el instituto marítimo de Šibenik y se ha empleado como cadete de cubierta en Italia y Montenegro en buques mercantes, enriqueciendo esta experiencia con su paso por la marina militar.

Desde 2008, Jure trabaja como patrón profesional, recibiendo la licencia de Yachtmaster (categoría A) y otras múltiples certificaciones náuticas. El hecho de haber ocupado el puesto de director de la base de Marina Mandalina le ha permitido familiarizarse con el mantenimiento de los yates y la gestión de los chárteres.

Además de tener una personalidad tranquila y amistosa, Jure es un apasionado de los deportes y juega regularmente al fútbol y al tenis. Para sus huéspedes, siempre está disponible para discutir los mejores lugares para visitar y garantizar su seguridad a bordo, ¡mientras se divierten! Habla con fluidez el inglés y tiene conocimientos básicos de alemán.

ANDELA VUČIĆ
Anfitriona – Croata

Angela viene de la hermosa ciudad vieja de Zadar, donde naturalmente se ha enamorado de la navegación desde una edad muy temprana.

Una multitarea natural, durante los últimos 8 años, Angela ha estado combinando una carrera en la navegación con el estudio en una facultad de Ingeniería de la Industria Textil. Su actitud positiva, su disciplina y su alto nivel de exigencia se han convertido en su mayor activo y la han ayudado a crecer rápidamente hasta trabajar como tripulante permanente en catamaranes de lujo. Entusiasta y extremadamente organizada, le dará una cálida bienvenida a bordo, acomodándose de manera competente a sus necesidades.

Además de estar atenta a los detalles y preparar una tentadora selección de bebidas, Anđela se asegurará de que el barco esté impecable en todo momento, permitiéndole relajarse y disfrutar plenamente de sus vacaciones.

Además de navegar y estudiar, a Andela le encanta jugar al tenis y tiene una gran pasión por la moda. Habla con fluidez el inglés y tiene conocimientos de iniciación al idioma ruso. En su tiempo libre, le gusta experimentar con la cocina internacional y viajar.

IGOR OLIVERIC
Chef – Croata

Igor Oliverić (40), nació y creció en Zadar. Desde muy joven, Igor mostró interés por la cocina. Con los años, ese sentimiento se ha convertido en una pasión y ha obligado a Igor a perfeccionar sus habilidades.

Orientado principalmente hacia el estilo de cocina mediterráneo, Igor es magistral en la preparación de platos tradicionales, así como italianos.

Debido a su amor por servir a la gente, Igor ha pasado varios años como camarero y poco a poco se ha dirigido hacia el oficio de chef, destacando como jefe de cocina y director de un restaurante Cigale en una isla de Mali Losinj, del restaurante Magnolia en Tisno y de la comida de catering para una serie de manifestaciones de alto nivel en Zagreb (Museo Mimara, Copa del Mundo de Esquí “Snow Queen”, etc.).

Como chef en SINATA, Igor siempre dará lo mejor de sí mismo para impresionar a los invitados con un ambiente agradable y la presentación de la comida.

Igor habla con fluidez el inglés y el italiano y en su tiempo libre disfruta produciendo iluminación de estilo industrial y renovando coches antiguos.

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