Adriatic Lion

Destinos: Mediterráneo Oriental, Croacia, Split, Dubrovnik, Costa Damata.

CAPITÁN
Davor Mioković nació como marinero a pesar de no haberse criado en el mar. Nació en Eslavonia, parte llana de Croacia conocida como el granero de Croacia. Pero cuando se matriculó en la Universidad del Deporte de Zagreb y cursó un semestre de vela, se dedicó a hacer de su nueva pasión un trabajo cotidiano.
A lo largo de los años navegó en muchas regatas en la costa adriática y se convirtió en instructor de vela y patrón. A pesar de su edad, ha navegado más de 10 veces por el Mediterráneo. Navegando en Grecia, Italia, Francia y España, así como en el Océano Atlántico en trabajos de entrega de barcos, ganó mucha experiencia tanto en la navegación como en el trabajo en equipo.
Tiene una gran capacidad de comunicación con todo el mundo, le encanta estar rodeado de gente y, al mismo tiempo, sabe cuándo respetar la privacidad de los demás. Es muy trabajador y le gusta transmitir sus conocimientos a los demás.

CHEF
En pocas palabras, Darko es un chef muy trabajador, con una actitud profesional y positiva, grandes habilidades de organización, buen sentido de los detalles, apasionado por la comida y la calidad, con un buen espíritu de equipo, orientado a los plazos y capaz de gestionar eficazmente las operaciones de la cocina y supervisar al personal. Tiene una amplia experiencia con platos tradicionales de Croacia, Alemania e Irlanda.

HOSTESS
Una nació en 1979 en Zagreb, Croacia, y desde que recuerda se sintió atraída por el mar.
Cuando terminó la escuela de danza, se interesó por el arte del vidrio, durante 10 años fue diseñadora de vidrieras y joyas, y después planificadora y diseñadora de bodas.
Empezó a navegar por diversión y se enamoró de los barcos, el mar y la vida en el mar. Hace 9 años empezó a trabajar como azafata. Los últimos 4 años fue miembro de la tripulación de un catamarán como azafata/chef y los últimos 3 años es instructora de un curso para azafatas.

DESAYUNO
-café, té
-cereales, leche, yogur
-plato de frutas
-mermeladas, chocolate para untar, mantequilla
-bandeja de huevos (tortillas, huevos revueltos, huevos escalfados, huevos estrellados)
-canapés de salmón
-bollos, tostadas, croissants
-Jamón, salchichón, queso